Traveling dan wisata kuliner sudah menjadi satu ‘paket’ yang tidak bisa dipisahkan ketika seseorang liburan. Memang sayang sih jika liburan ke tempat baru tapi tidak menjajal wisata kuliner khas daerah tersebut.

Nah, bagi kamu yang akan liburan ke Bali dalam waktu dekat, jangan cuma fokus menjelajah kota atau alam saja. Kamu juga wajib wisata kuliner khas Bali di sembilan tempat makan legendaris berikut ini, ya!

1. Warung Nasi Bali Men Weti

Sumber: Instagram itweeeats

Nah, ini salah satu tempat makan legendaris Bali yang sudah buka sejak tahun 1970. Terletak di Jalan Segara Ayu, Sanur, tempat ini selalu diburu wisatawan lokal dan asing. Pelanggan sangat menyukai nasi campur khas Weti karena rasa pedasnya yang khas. Kamu bisa makan di tempat atau dibungkus karena warung ini tidak terlalu luas.

Meskipun Men Weti sudah meninggal April 2017 lalu, warung ini tetap diteruskan oleh anaknya yang bernama I Nyoman Sukadana alias Men Rame. Kami rekomendasikan untuk memesan telur rebus, jukut urap, kulit ayam goreng, suwiran ayam, kacang goreng, dan sambal jika ke sini. Dijamin maknyus!

Alamat: Jalan Letda Reta No.52, Dangin Puri Klod, Denpasar Tim., Kota Denpasar, Bali 80233
Buka: 09.30–17.00 WITA, minggu tutup
Harga: rata-rata Rp40.000 untuk 2 orang (cash only)

2. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku

Sumber: Instagram balifood.id

Di Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku, kamu bisa menemukan nasi campur Bali yang sangat enak. Ada beberapa cabang yang bisa kamu datangi, misalnya di Desa Kedewatan Ubud, Gianyar, hingga Jalan Tukad Badung No. 11 Renon, Denpasar. Enak banget didatangin berdua bersama pasangan untuk liburan romantis di Bali.

Tempat ini hanya menawarkan satu menu nasi ayam yang dibagi menjadi dua penyajian, yaitu dicampur dan dipisah. Isi nasi ayamnya adalah ayam suwir, sambal, ayam goreng kering, kacang goreng, urap sayur, telur pindang, sate lilit, serta kulit ayam goreng.

Alamat: Jalan Raya Kedawetan No. 18, Ubud, Bali
Buka: Setiap hari pukul 08.00–21.00
Harga: rata-rata Rp100.000 untuk 2 orangPanduan Lainnya :  Cara, Transportasi, dan Waktu Terbaik Liburan ke Belitung 2019

3. Teba Café Jimbaran

Sumber: Instagram justclickbali

Jimbaran memang terkenal dengan deretan tempat makan seafood yang enak. Namun, kamu harus mencicipi masakan dari Teba Café Jimbaran karena bumbu seafood-nya sangat lezat.

Selain enak, lokasinya yang berada di tepi pantai indah Bali juga menambah nilai plus dari restoran ini. Tak heran jika pengunjungnya selalu ramai. Menunya kebanyakan disajikan dengan dipanggang, mulai dari tusuk sate cumi, udang, kerang, lobster, dan ikan yang disajikan dengan cita rasa pedas dari sambal spesial. Menu-menu tersebut dilengkapi dengan nasi, sayuran, dan lalapan.

Alamat: Jalan Bukit Permai, Muaya Beach, Jimbaran Bay, Jimbaran, South Kuta, Jimbaran, Bali 80361
Buka: Setiap hari pukul 08.00–23.00
Harga: rata-rata Rp200.000-Rp300.000 untuk 2 orang

4. Warung Mak Beng

Sumber: Instagram cnlulaby

Warung Mak Beng merupakan salah satu wisata kuliner terfavorit dan legendaris di Bali. Warung makan yang sudah berdiri sejak tahun 1940-an ini selalu ramai pengunjung dan jadi langganan banyak artis ternama.

Jika di warung makan biasanya menjual banyak menu, namun di Warung Mak Beng cuma ada satu menu yang dijual, yaitu ikan goreng + sayur sup kepala ikan + sambal + nasi.

Meski terkesan sederhana, namun sup ikan di warung Mak Beng ini sangat enak dan selalu jadi pilihan warga lokal Bali maupun wisatawan. Tenang, warung makan ini termasuk dalam tempat wisata kuliner halal dan menawarkan cita rasa makanan khas Bali yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.

Alamat: Jalan Hang Tuah No. 45, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80227
Buka: setiap hari pukul 08.00–22.00 WITA
Harga: minuman mulai Rp4.000—Rp30.000 dan satu porsi sup ikan lengkap Rp34.000

5. Warung Wardani

Sumber: Instagram vickovicko

Nasi campur merupakan salah satu makanan khas Bali yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke Pulau Dewata. Nasi campur di sini halal dan enak sehingga jadi favorit masyarakat lokal dan turis asing.

Warung makan ini terlihat sederhana tanpa AC dan semua lauknya diletakkan dalam lemari kaca. Menu yang tersedia bermacam-macam, seperti dendeng sapi, sate sapi, sate lilit, udang goreng tepung, ayam suwir, telur bumbu bali, tumis kacang panjang, sambal matah, serta sambal merah. Kamu bebas memilih kombinasi menu untuk nasi campur yang dipesan.Panduan Lainnya :  26 Suvenir & Oleh-Oleh Khas Bangkok Thailand yang Wajib Dibeli!

Alamat: Jalan Yudistira No. 2, Dangin Puri Kauh, Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali 80232
Buka: setiap hari pukul 09.00–17.00 WITA
Harga: seporsi nasi campur harganya bervariasi, sekitar Rp38.000—Rp50.000, tergantung lauk yang dipilih

5. Ayam Betutu Men Tempeh, Gilimanuk

Sumber: Instagram funnangelia

Liburan ke Bali tak akan lengkap jika tidak mencoba salah satu ikon wisata kuliner Bali ini. Selain ayam, bumbu betutu juga sering digunakan untuk mengolah bebek, lho. Rasanya yang pedas dipadu dengan bumbu rempah khas Bali pasti bikin kamu mabuk kepayang. Apalagi dilengkapi dengan sambal matah dan sayur plecing, semakin menambah kenikmatan ayam betutu Men Tempeh.

Sebagai informasi, Men Tempeh adalah salah satu tokoh yang menjadi srikandi kuliner Pulau Dewata yang namanya sejajar dengan perintis kuliner lain, seperti Bu Agung Oka (babi guling Ubud) dan Made Mash (Made’s Warung). Usaha kuliner ayam betutu di daerah Gilimanuk ini sudah ada sejak tahun 1976.

Alamat: Gilimanuk, Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali 82252
Buka: setiap hari pukul 07.00–22.00 WITA
Harga: rata-rata Rp70.000 untuk 2 orang

7. Warung Babi Guling Pak Dobiel Nusa Dua (Non Halal)

Sumber: Instagram koh_aming

Bali juga dikenal dengan babi gulingnya. Salah satu babi guling yang terkenal dan legendaris di Bali adalah Warung Babi Guling Pak Dobiel Nusa Dua. Satu porsi babi guling Pak Dobiel terdiri dari nasi putih, babi guling yang sudah dipotong kecil-kecil, lawar, kerupuk, dan sop babi.

Babi guling di warung ini menggunakan bumbu lengkap (base genep) dan dipanggang di atas api sedang selama 2 jam hingga kuning kecokelatan. Warung ini selalu ramai oleh masyarakat lokal karena rasa babi guling Pak Dobiel masih seperti masakan Bali asli. Wisatawan pun juga ramai makan di warung ini.

Alamat: Jalan Srikandi No. 9, Nusa Dua, Benoa, Badung, Kabupaten Badung, Bali
Buka: setiap hari pukul 09.00–16.00 WITA
Harga: satu porsi babi guling Rp30.000Panduan Lainnya :  6 Destinasi Wisata Musim Hujan yang Menarik Dikunjungi!

8. Sate Plecing Arjuna (Non Halal)

Sumber: Instagram im.april93

Sate plecing merupakan makanan khas Bali yang tidak boleh dilewatkan. Sate plecing merupakan sate babi bumbu manis yang diberi sambal plecing sehingga menghasilkan cita rasa yang membuat ketagihan. Tempat makan sate plecing paling populer dan legendaris di Bali adalah Sate Plecing Arjuna. Tempat ini menyajikan menu sate plecing (babi dan sapi), sate sumsum, soto sapi, dan bakso sapi.

Meski tidak begitu luas dan tidak ada lahan parkirnya, tempat yang didirikan sejak 1990 ini tak pernah sepi. Wajib mampir pokoknya!

Alamat: Jalan Arjuna No. 47, Denpasar Utara, Dauh Puri Kaja, Denpasar Utara, Kota Denpasar
Buka: setiap hari pukul 09.00–19.00 WITA
Harga: rata-rata Rp70.000 untuk 2 orang

9. Sate Babi Bawah Pohon (Non Halal)

Sumber: Instagram christy_tj

Banyak traveler mengatakan belum liburan ke Bali namanya jika belum mencicipi Sate Babi Bawah Pohon yang terkenal ini. Bukan restoran mewah dengan seating fancy, sate babi bawah pohon ini hanya berupa tenda sederhana yang berlokasi di Parkiran Gelora Tri Sakti Legian, Kuta.

Tapi, ‘kesederhanaan’ ini berbanding terbalik dengan jumlah pengunjung yang rela antre untuk mencicipi sate babi dan menu lainnya di warung ini. Tempat ini paling ramai saat akhir pekan dan musim liburan. Karena konsepnya warung terbuka, kamu bisa melihat proses pengolahan sate babi. Mulai dari dicelup ke bumbu khusus hingga saat dibakar di atas arang.

Yang spesial dari Sate Babi Bawah Pohon adalah dagingnya yang empuk. Rasanya gurih dan bumbunya begitu terasa hingga ke dalam daging. Satu porsi sate babi terdiri dari 10 tusuk sate yang bisa digabung dengan nasi atau lontong, tergantung selera.

Alamat: Jalan Patih Jelantik, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361, Indonesia
Buka: setiap hari pukul 09.00–18.00 WITA
Harga: mulai dari Rp25.000 per satu porsi sate babi

Fine dining di restoran yang menyediakan berbagai makanan western sudah jadi hal yang biasa. Pernah nggak kamu kepikiran ngajakin pacar makan restoran mewah di Jakarta khas Indonesia? Mungkin kamu berpikir, apa spesialnya, di rumah kan juga bisa makan makanan Indonesia. Jangan salah, makanan Indonesia itu nggak kalah mewah dengan makanan luar negeri. Apalagi dengan kayanya budaya kita, beragamnya cara masak hidangan Indonesia, dan adanya ratusan jenis rempah-rempah khas Indonesia, membuat masakan Indonesia makin kompleks dan sebenarnya lebih kaya dalam cita rasa dibanding makanan western. Jadi nggak ada alasan lagi deh buat menomorduakan restoran Indonesia. Nah, kalau kamu sudah makin mantap buat ngerasain fine dining dengan makanan ala anak bangsa, ini dia 6 restoran mewah di Jakarta yang Indonesia banget makanannya.

1. Eastern Opulence

Photo source: @songofmarch

Photo source: @spiceupyourpalette

Berlokasi di Dharmawangsa, Eastern Opulence siap menjamu kamu dengan ragam makanan Indonesia yang sangat lezat. Meskipun menghadirkan makanan tradisional, semua menunya tetap dihidangkan dengan penampilan yang elegan dan berkelas. Salah satunya adalah Gurame Goreng. Ini bukan Gurame biasa. Dalam menu ini terdapat potongan buah mangga lobak, dan siraman saus rujak yang bikin rasanya makin segar. Pengalaman kulinermu di restoran mewah di Jakarta ini juga semakin sulit dilupakan dengan interior mereka yang wah dan Instagramable.

Lokasi:

Eastern Opulence

Jl. Cipaku 1 No. 85, Dharmawangsa, Jakarta 12170. Telp. (021) 27081258.

2. Bunga Rampai

Photo source: only1ivy

Photo source: only1ivy

Restoran mewah di Jakarta yang satu ini menempati salah satu rumah peninggalan Belanda di Menteng. Pertama dibuka tahun 2007 dan tempatnya cantik banget sampai-sampai kamu bisa bergumam “wow” berkali-kali dari pertama menginjakkan kaki di Bunga Rampai. Tempat makan khas Indonesia ini tidak hanya terkenal di kalangan ekspat, tapi juga jadi salah satu restoran favorit Presiden kita. Tiap area di Bunga Rampai punya dekorasi yang beda-beda, tapi tetap dalam satu tema besar yang sama: kolonial. Variasi masakannya sendiri terbatas pada hidangan Indonesia dan Belanda. Yang paling recommended di sini adalah Nasi Buketan di mana kamu bisa mencicipi beberapa makanan tradisional Indonesia, seperti sate daging, tempe, ayam, dan lain-lain dalam satu piring. Selain itu, ada juga Nasi Goreng Kampung Menteng yang dijamin bisa menggugah selera siapapun. Buat hidangan penutupnya, pesan Es Bunga Rampai yang nggak akan bisa kamu temukan di mana-mana. Mantap!

Lokasi:

Bunga Rampai

Jl. Teuku Cik Ditiro No. 35, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 31926224.

3. Kembang Goela

Photo source: jktgo

Photo source: deluxshionist

Kembang Goela jadi salah satu tempat makan masakan Indonesia kelas premium yang lokasinya di tengah kota, daerah Sudirman. Meski tempatnya strategis, lokasi restoran mewah di Jakarta ini cukup tersembunyi, di bangunan yang terpisah di dalam Plaza Sentral. Kalau kamu penasaran, kata Kembang Goela sendiri sebenarnya adalah bahasa jaman dulunya permen yang sekarang sudah jarang banget digunakan lagi. Interior restoran ini dipercantik dengan gaya kolonial dan berbagai pajangan antik yang bisa membuat kamu terpukau. Bagaimana dengan makanannya? Kembang Goela menyajikan beragam hidangan Indonesia dengan sentuhan Belanda dan peranakan. Buat yang suka pedas, pasti kamu akan suka makan di Kembang Goela, pasalnya banyak menu mereka yang bercita rasa pedas, seperti Dendeng Balado dan Ayam Mevrouw Lientje yang super enak. Buat yang nggak suka pedas tapi tetap ingin merasakan makanan tersebut, bisa minta versi yang tidak terlalu pedas. Puas dengan main course, kamu bisa cobain snack khas Indonesia, seperti Pisang Gentjet dan Kue Jongkong. Suasana dan makanan di Kembang Goela bakal bikin kamu pengen balik lagi deh ke sana.

Lokasi:

Kembang Goela

Plaza Sentral, Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta. Telp. (021) 5205625.

4. Harum Manis

Photo source: jktgo

Photo source: rebeccasaw

Restoran mewah di Jakarta ini unik banget! Selain menyajikan kemewahan makanan Indonesia dan menyuguhkan keeleganan nuansa tradisional Jawa di setiap sudut ruangannya, Harum Manis juga rutin mempertontonkan budaya khas Indonesia lewat pertunjukkan musik dan theater. Mengedukasi tamu, baik turis atau masyarakat lokal, dengan kebudayaan Indonesia jadi satu misi Harum Manis yang patut dapat acungan jempol. Kamu bisa menikmati pertunjukkan seru tersebut dengan balutan suasana hangat dan nyaman khas Ningrat House sambil ditemani sejumlah makanan Indonesia yang pecah banget rasanya. Salah satu yang paling dicari banyak orang dan jadi signature dish Harum Manis adalah Sate Satu Meter. Yup, kamu nggak salah baca, SATU METER! Jadi kalau kamu pesan ini, kamu bisa ngedapetin berbagai varian sate, mulai dari Sate Sapi Wagyu, Sate Kambing, Sate Pentul, Sate Lilit, Sate Ayam, Sate Maranggi, Sate Kleweran, Sate Kikil, dan Sate Lidah. Wow, gokil banget kan?

Lokasi:

Harum Manis

Apartemen Pavilion, Jl. KH Mas Mansyur, Sudirman, Jakarta. Telp. (021) 57941727.

5. Tugu Kunstkring Paleis

Photo source: tuguhotels

Photo source: Travel Kompas

Mau ngerasain suasana super romantis saat fine dining di restoran mewah di Jakarta khas Indonesia? Datanglah ke Tugu Kuntskring Paleis yang dulunya jadi tempat di mana Buddha Bar berdiri. Di sini tempat paling sempurna buat menikmati makanan Indonesia sambil mengagumi sejumlah karya seni yang umurnya sudah tua. Tugu Kunstkring Paleis menyulap bangunan tua peninggalan Belanda yang dulunya sempat jadi gedung imigrasi menjadi restoran legendaris dengan 7 ruang makan tematik yang luar biasa. Dijamin kamu nggak akan nyesel deh fine dining di sini. Untuk rasa makanan juga nggak perlu kuatir. Mereka menawarkan makanan Indonesia dengan nuansa peranakan dan salah satu menu yang cukup mewakilkan sajian di  Tugu Kunstkring Paleis adalah Tugu Rijsttafel Betawi. Ada 12 hidangan yang bisa kamu cicipi hanya dengan memesan satu menu ini. Lengkap banget kan? Oh iya, kalau kamu mau tahu restoran legendaris di Jakarta, klik aja di sini.

Lokasi:

Tugu Kunstkring Paleis

Jl. Teuku Umar No. 1, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 3900899.

6. Lara Djonggrang

Photo source: jktgo

Photo source: tuguhotels

Makan di Lara Djonggrang rasanya seperti ada di dalam rumah antik dan museum sekaligus. Lara Djonggrang merupakan salah satu restoran yang dikelola oleh Tugu Hotels Group selain Tugu Kuntskring Paleis dan Dapur Babah di Jakarta. Sesuai dengan namanya, restoran mewah di Jakarta ini mendokumentasikan legenda tentang Lara Djonggrang yang misterius dan mistik dalam nuansa romantis yang unik di seluruh ruangannya. Nah, kalau mau makanan yang dijamin bisa bikin perutmu kenyang, Pasar Nelayan Kampung Tugu yang berisi berbagai hidangan laut, seperti lobster, udang, dan oyster bisa jadi pilihan utamamu. Buat yang vegetarian, Setupan Sayur 8 Macam bisa juga kamu cobain. Spesialnya lagi, kamu juga bisa menikmati legenda Lara Djonggrang ditemani segelas bir atau wine sambil bersantai di La Bizhad yang juga jadi bagian di restoran etnik ini.

Lokasi:

Lara Djonggrang

Jl. Teuku Cik Ditiro No. 4, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 3153252.

Pilihan restoran fine dining di atas mungkin agak berbeda dari biasanya, tapi ingat, kalau kamu makan di salah satu restoran mewah khas Indonesia di atas, kamu jadi bisa menambah wawasan dan mengapresiasi budaya Indonesia juga lho. So kalau ke sana, jangan lupa berbagi pengalaman kulinermu di Nibble ya. Buat yang belum tahu Nibble, klik di sini aja.

Cover photo source: tuguhotels

Trending

• 6 min readFoodie Trends 10 Rumah Makan Lesehan di Jakarta Yang Paling Enak Buat Nyantai Atalya Anggraini 15 Sep
• 11 min readFoodie Trends 20 Restoran Paling Enak di Bandung Yang Tempatnya Keren Banget Atalya Anggraini 15 Dec
• 5 min readFoodie Trends 7 Restoran Outdoor di Jakarta Yang Keren Abis Atalya Anggraini 19 Sep
• 6 min readFoodie Trends 8 Cafe di Bogor yang Bagus Buat Foto-Foto Atalya Anggraini 31 Jan
• 5 min readFoodie Trends 10 Cafe 24 Jam Jakarta Buat Kamu Yang Suka Begadang Atalya Anggraini 02 Sep

Related Articles

• 8 min readFoodie Trends Adu Nyali dengan Makanan Pedas dari 12 Restoran Manado di Jakarta Atalya Anggraini 15 Feb
• 6 min readFoodie Trends Berburu Pork Ribs Kelas Atas di Jakarta Atalya Anggraini 02 Jul
• 5 min readFoodie Trends 7 Restoran Paling Asyik di St. Moritz Puri Indah Atalya Anggraini 28 Jul
• 4 min readFoodie Trends Impossible Foods, Daging Imitasi Selezat Daging Asli Yunior Hartdy 07 Oct
• 5 min readFoodie Trends 7 Bakso Bakar di Jakarta Khas Malang yang Enak Banget Atalya Anggraini 29 Sep

Kekayaan kuliner di Bandung ternyata tidak semata hanya makanan Sunda. Aneka kuliner lain bercita rasa Bali, Palembang, hingga Papua juga ada di kota ini. Ada dimana saja kira-kira kamu dapat menemukannya?  
1. Ken-Ken Bigul KitchenPasir Kaliki4.080 reviews4

Photo Source:  Ken-Ken Bigul KitchenIngin makan nasi campur khas Bali dengan lauk yang lengkap dan rasa autentik? Datang saja ke Ken Ken Bigul ! Porsinya pun cukup memuaskan apalagi saat menggigit menu nasi campur yang lengkap dengan kulit babi yang renyah. Dijamin bikin kamu ingin tambah lagi.
View Detail2. Danau SentaniSetiabudi4.33 reviews0

Photo Source:  Danau SentaniIngin mencoba bagaimana teksturnya papeda khas Papua yang cara makannya pun unik. Cairan kenyal berwarna putih yang biasa digulung dan disantap berukuran bundaran kecil bersama dengan kuah ikan kuning yang rasanya asam segar. Daripada penasaran saja mendingan kamu langsung merapat ke sana. 
View Detail3. Toko YouIr. Haji Juanda (Dago Bawah)4.087 reviews14

Photo Source:  bandung foodBuat yang mau menikmati rawon Surabaya yang juara abis, tempat ini bisa jadi destinasi. Rasa kluwek dalam kuah gurihnya cukup terasa sehingga memberi sensasi beda. Meski harganya cukup mahal, tapi dijamin tidak membuatmu kecewa soal rasanya.
View Detail4. Pempek RamaCicendo4.042 reviews3

Photo Source:  yudoprabonoMenyusuri Jalan Rama, kamu bakal menemukan gerai Pempek Rama yang cukup terasa ikannya. Kuah cuko nya sedikit manis dan harganya cukup terjangkau. Selain kapal selam, jangan lupa cicipi pempek lenggangnya yang paling laris di tempat ini. 
View Detail5. Bakmi JowoSumur BandungNo ratings yet0

Photo Source:  Bakmi JowoSelanjutnya adalah kuliner khas Jogja yaitu Bakmie Jowo. Mie berkuah dengan potongan sayuran dan telur orak arik ini selalu bikin kangen terutama di saat cuaca sedang dingin. Makan di Kota Bandung saat malam hari jelas cocok sekali buat memecah dinginnya Kota Bandung.siapa yang hobi makan bakmie jowo juga? 
View Detail6. Bakmi AloiAndir4.040 reviews6

Photo Source:  bobylieciouslieKuliner khas Sumatra ini punya rasa mie yang gurih dan segar dari perasan jeruk nipis. Pilihan dagingnya ada beberapa macam seperti daging cincang, casau, dan daging rica. Dengan harga mengenyangkan plus harga terjangkau, tentu bikin kamu ketagihan. 
View Detail7. Ikan Bakar Nelayan MakassarAsia Afrika4.34 reviews1

Photo Source:  @foodgallerybdgBeralih ke Jalan Sunda, ada restoran khas Makassar yang terkenal dengan sajian ikan bakar dengan rasa yang mantap dan aroma yang begitu menggoda. Tempatnya pun ada ruangan ber AC yang membuatmu makan dengan nyaman dan santai. 

1. BAKUL NUSANTARA

Bakul Nusantara hadir sebagai salah satu restoran yang menyajikan masakan Indonesia. Saat anda menampakan kaki di tempat ini, telinga anda akan dimanjakan oleh alunan musik yang begitu khas.Bakul Nusantara menyediakan menu special tradisional Indonesia yang sudah dimodifikasi tanpa menghilangkan cita rasa khasnya seperti Nasi Uduk, Bandeng Dabu, Gurame Terbang, Kari Ayam Buah, Nasi Goreng Kremes, Rawon, dan Bakmi Jawa. Selain itu aneka minuman dan makanan kecil khas Indonesia juga tersedia di sini seperti Es Cendol, Es Markisa Susu, Es Kelapa Gula Merah, Es Jeruk, Kue Cubit, Colenak, Otak-otak,dan Empek-empek.

Bakul Nusantara sendiri menempati lokasi yang strategis di dalam Airport Hub di Jalan Husein Sastranegara, sekitar 5 menit menuju Bandara Internasional Soekarna Hatta. Jadi sangat cocok bagi anda yang ingin melakukan meeting point ataupun tempat transit bagi customer yang akan melakukan perjalanan. Selain itu Bakul Nusantara juga merupakan tempat pusat oleh-oleh nusantara yang lengkap seperti Kripik, Kacang, Dodol, Bolu, Coklat, Bumbu Dapur, Kue Kering, Aneka Sambal dan masih banyak lagi.

Quote:2. KWETIAW AKANG

Kwetiaw Akang mempunyai beberapa cabang, yaitu Kwetiaw Akang cabang Cengkareng, Kwetiaw Akang cabang Muara Karang, Kwetiaw Akang cabang Mangga Besar, Kwetiaw Akang cabang Pondok Indah, dan Kwetiaw Akang cabang Kelapa Gading. Sesuai dengan namanya, menu andalan di tempat makan ini adalah kwetiaw, namun ada juga menu lain seperti nasi siram yang sangat wangi aromanya. Bila Anda datang ke Kwetiaw Akang pada saat weekend, bersiap-siaplah untuk makan dalam keadaan penuh sesak karena tempat makan yang harga makanannya sekitar 30.000 Rupiah ini akan sangat ramai.

Quote:3. HOLYCOW STEAK

Holycow adalah nama restoran steak yang mempunyai cabang di beberapa kota besar di Indonesia seperti Jogja, Surabaya, Bali, dan Jakarta. Holycow Jakarta berlokasi di Senopati, Jalan Panjang, dan Kelapa Gading. Menu andalan yang ditawarkan di restoran ini adalah steak dengan berbagai pilihan saus dan tingkat kematangan. Yang menarik dari tempat wisata kuliner ini adalah Anda bisa mendapatkan steak gratis pada hari ulang tahun Anda. Cukup dengan menunjukan KTP, Anda sudah dapat memilih steak untuk Anda makan secara gratis, dengan syarat Anda harus menggunakan mahkota yang akan disiapkan oleh Holycow.

Quote:4. TONY ROMA’S

Tony Roma’s adalah tempat makan iga bakar paling enak di Jakarta. Harganya yang cukup mahal mungkin akan menjadi kendala bagi sebagian orang, namun bagi yang telah mencoba makan di Tony Roma’s, maka akan tahu kenapa harganya lumayan mahal. Menggunakan bahan terbaik dan dilengkapi dengan bumbu rahasia, Tony Roma’s menawarkan porsi makanan yang cukup besar sehingga Anda tidak akan menyesal membayar mahal. Menu andalan dari restoran ini adalah iga dan steak. Tony Roma’s Jakarta buka dari jam 11 siang sampai dengan 11 malam, berlokasi di Gandaria City, Puri Indah, dan Thamrin.

Quote:5. PECENONGAN

Pecenongan adalah surga kuliner malam hari di Jakarta. Didominasi oleh warung-warung tenda, kawasan Jalan Pecenongan yang mulai buka untuk wisata kuliner dari jam 5 sore ini semakin malam akan semakin ramai. Walaupun merupakan warung-warung tenda, harga makanan di kawasan Pecenongan ini tidak kalah mahal dengan harga makanan di mall mewah. Jenis makanan yang paling banyak dicari di Jalan Pecenongan adalah seafood, chinese food, dan juga martabak. Sejak mulai terkenal sebagai tempat wisata kuliner di Jakarta pada tahun 1970-an, Jalan Pecenongan banyak dikunjungi oleh wisatawan asing.

Quote:6. KWETIAW SAPI 78 MANGGA BESAR

Berlokasi di pinggir jalan raya Mangga Besar, Kwetiau Sapi 78 Mangga Besar adalah sebuah rumah makan sederhana namun menawarkan kwetiau sapi yang sudah melegenda dan ramai setiap hari, terutama pada malam hari. Selain menjual kwetiau yang menjadi menu andalannya, Kwetiau Sapi 78 Mangga Besar juga menawarkan mie dan bihun dengan berbagai pilihan isi seperti seafood, sapi, ayam, sayur, dan lain-lain. Bila Anda dapat memilih tempat duduk, pilihlah tempat duduk di bagian dekat pintu depan karena tempat duduk di bagian dalam suasananya lebih pengap.

Quote:7. MARTABAK BOSS

Berlokasi di Menteng, Martabak Boss menawarkan pengalaman makan martabak dengan sensasi dan rasa berbeda. Bentuk tokonya saja sudah unik, berbentuk seperti kontainer kapal yang berwarna kuning dan bergambar karikatur. Selain menawarkan martabak original seperti martabak manis dan martabak telor, Martabak Boss juga menawarkan martabak nutella, martabak skippy, martabak duren, martabak nanas, martabak ovomaltine, martabak toblerone, sampai dengan martabak pandan. Walau harganya lumayan mahal, sebaiknya Anda datang sebelum jam 6 sore karena di atas jam 6 sore antrian akan mulai panjang, sehingga Anda harus menunggu sampai dengan 1 jam untuk dapat menikmati martabak pesanan Anda.

Quote:8. SANDWICH BAKAR

Sandwich Bakar yang berlokasi di Puri Indah adalah tempat nongkrong yang memiliki menu andalan berupa sandwich yang dibakar tidak menggunakan arang, melainkan dibakar menggunakan tempat masak seperti tepanyaki. Selain sandwich, ada juga menu makanan yang lebih berat seperti steak, pasta, nasi goreng, spaghetti, dan juga wedang ronde. Menu favorit di Sandwich Bakar adalah beef black pepper sandwich, tuna sandwich, dan smoked beef sandwich with egg and cheese.
Quote:
9. JONI STEAK

Joni Steak saat ini mempunyai 3 cabang di Jakarta, yaitu Joni Steak Pasar Baru, Joni Steak Gajah Mada, dan Joni Steak Kalimalang. Joni Steak memberikan beberapa pilihan daging steak seperti sirloin, tenderloin, wagyu, dan juga rib eye dengan pilihan saus BBQ, mushroom, lada hitam, dan garlic. Selain itu, restoran yang sudah mulai buka sejak tahun 2005 ini juga menawarkan menu ayam dan ikan.
Quote:
10. KAMSENG RESTAURANT

Kamseng Restaurant adalah restoran 24 jam yang terletak di Mangga Besar. Menu andalan di restoran yang memiliki 2 lantai ini adalah lidah babi dan berbagai jenis bubur, untuk melengkapi bubur kamseng Anda, pesanlah cakwe yang dijual terpisah untuk rasa bubur yang lebih sempurna.

Kuliner menjadi salah satu hal yang menjanjikan bagi perkembangan bisnis di seputar kita, baik dalam skala besar, menengah ataupun usaha kecil-kecilan. Usaha kuliner dalam skala besar tentu saja akan membutuhkan modal tak sedikit sehingga pendapatan yang diperoleh juga tak kecil, sebut saja bisnis restoran. Dibawahnya ada usaha menengah yang bisa berupa warung makan ataupun usaha katering. Sedangkan untuk masyarakat kecil, bisa berupa warung kopi angkringan, ataupun kantin.

Dari segi makanan, usaha kuliner ini masih bisa dijalani dengan berbagai varian, ada makanan kecil, makanan tradisional, makanan ala bule, dan lain sebagainya. Lain dari itu, usaha kuliner ini juga menjadi obyek yang bisa dikembangkan diberbagai bidang. Bisa dirangkai dengan usaha dekorasi (pengantin), bisa pula dipadukan dengan usaha bidang Event Organizer.

Wisata Kuliner

Luasnya Nusantara yang memiliki banyak budaya, tak pelak menjadikan wilayah ini kaya pula dengan keanekaragaman kulinernya. Sehingga tidak bisa dipungkiri bahwa setiap daerah juga memiliki kuliner khasnya.

Kuliner khas kedaerahan tersebut ada yang telah dikenal banyak orang secara nasional, bahkan mendunia, namun kenyataannya tak sedikit pula yang hanya bisa dikenal di daerah setempat. Meskipun kurang dikenal, ternyata hal semacam ini tak serta-merta menjadi nilai negatif, sebaliknya, justru menjadi nilai tambah bagi sebagian orang. Salah satunya adalah agar orang tertarik datang langsung untuk berwisata, menikmati alam sekaligus menikmati kuliner khasnya.

Hidangan Khas Indonesia

Memahami bahwa dunia kuliner bisa dijadikan sebagai bagian dari obyek wisata, maka mulai akhir Desember 2012 hingga Januari 2013, pihak pemerintah melalui Mari Elka Pangestu yang memimpin Kementrian Ekonomi, Pariwisata dan Industri Kreatif telah menentukan 30 jenis hidangan yang dijadikan patokan sebagai makanan asli dan khas Indonesia.

Syarat Menjadi Ikon Kuliner

Menteri Ekonomi, Pariwisata dan Industri Kreatif, pada awal 2013 itu memaparkan bahwa 30 jenis hidangan sebagai patokan kuliner asli Indonesia itu ditentukan dengan berbagai syarat serta ketentuan. Tiga syarat utama yang harus dimiliki adalah;

1. Bahan-bahan makanan itu harus mudah diperoleh baik di dalam negeri ataupun di manca negara.
2. Jenis makanan tersebut telah banyak dikenal luas oleh khalayak
3. Telah memiliki praktisi yang profesional dan menguasai jenis makanannya.

Ketiga ketentuan di atas, menjadi faktor utama agar jenis-jenis makanan yang dijadikan ikon kuliner tersebut bisa masuk dan mampu dipresentasikan sebagai hidangan kelas dunia. Sehingga para chef, baik di hotel pun di restoran negara manapun tak akan menemui kendala dalam mempersembahkannnya.

Dari 30 ikon kuliner tersebut memang tak seluruhnya merupakan jenis makanan berat, melainkan ada pula minuman, dan juga makanan kecilnya. Hal ini demi memenuhi kaidah jamuan internasional, yaitu ada makanan pembuka (appetizer), makanan utama (main course), dan tak ketinggalan pula makanan penutup (dessert). Harapannya, dari 30 ikon imampu tersusun set menu ala barat yang selanjutnya bisa dipersembahkan dalam jamuan kenegaraan ataupun dalam acara istimewa di dalam negeri serta manca negara.

30 Ikon Kuliner Indonesia

Dengan syarat dan ketentuan yang ada maka berikut adalah 30 jenis makanan yang masuk dalam kategori “Ikon Kuliner Indonesia.”

• Nasi Goreng

Nasi goreng menjadi ikon kuliner Indonesia karena jenis makanan ini sudah tak asing lagi bagi segala usia. Bahkan tak sedikit tamu-tamu hotel berbintang dari manca negara juga ketaguhan dengan jenis makanan nasi goreng ini.

Secara umum nasi goreng menjadi makanan khas Nusantara yang selanjutnya bisa dibagi lagi ke dalam berbagai varian, salah satunya adalah nasi goreng kambing. Yaitu nasi goreng dengan dibubuhi daging kambing, dan bumbu-bumbu penyedap.

• Ikon Kuliner dari Daerah

Selain nasi goreng, yang menjadi “ikon kuliner” lainnya lebih cenderung merupakan makanan khas daerah di wilayah Nusantara.

• Asam Padeh Tongkol dariPadang
• Klappertaart dari Manado
• Orak-arik Buncis dari Solo
• Kolak Pisang Ubi dari Bandung
• Pindang Patin dari Palembang
• Urap Sayuran dari Yogyakarta
• Rawon dari Surabaya
• Asinan dari Jakarta
• Kunyit Asam dari Solo
• Bir Pletok dari Jakarta
• Laksa dari Bogor
• Nagasari dari Yogyakarta
• Lunpia dari Semarang
• Sate Ayam ala Madura
• Sate Maranggi dari Purwakarta
• Sarikayo dari Minangkabau
• Es dawet dari Banjarnegara
• Tahu Telur dari Surabaya
• Gado-gado dari Jakarta
• Sayur Kapau dari Padang
• Sate Llit dari Bali
• Serabi dari Bandung
• Nasi Liwet dari Solo
• Rendang dari Padang
• Soto Ayam ala Lamongan
• Kue Lumpur dari Surabaya
• Ayam Panggang Bumbu Rujak dari Jogjakarta

Keberadaan tumpeng dan nasi kuning serta bahan pelengkap juga menjadi ciri khas masakan Indonesia, utamanya bagi mereka yang sedang berkehendak melaksanakan acara makan-makan sehubungan peringatan tertentu, sebagai contoh adalah acara syukuran ataupun acara ulangtahun.

This is an example post, originally published as part of Blogging University. Enroll in one of our ten programs, and start your blog right.

You’re going to publish a post today. Don’t worry about how your blog looks. Don’t worry if you haven’t given it a name yet, or you’re feeling overwhelmed. Just click the “New Post” button, and tell us why you’re here.

Why do this?

• Because it gives new readers context. What are you about? Why should they read your blog?
• Because it will help you focus you own ideas about your blog and what you’d like to do with it.

The post can be short or long, a personal intro to your life or a bloggy mission statement, a manifesto for the future or a simple outline of your the types of things you hope to publish.

To help you get started, here are a few questions:

• Why are you blogging publicly, rather than keeping a personal journal?
• What topics do you think you’ll write about?
• Who would you love to connect with via your blog?
• If you blog successfully throughout the next year, what would you hope to have accomplished?

You’re not locked into any of this; one of the wonderful things about blogs is how they constantly evolve as we learn, grow, and interact with one another — but it’s good to know where and why you started, and articulating your goals may just give you a few other post ideas.

Can’t think how to get started? Just write the first thing that pops into your head. Anne Lamott, author of a book on writing we love, says that you need to give yourself permission to write a “crappy first draft”. Anne makes a great point — just start writing, and worry about editing it later.

When you’re ready to publish, give your post three to five tags that describe your blog’s focus — writing, photography, fiction, parenting, food, cars, movies, sports, whatever. These tags will help others who care about your topics find you in the Reader. Make sure one of the tags is “zerotohero,” so other new bloggers can find you, too.